以下是德国欢迎晚宴的可能菜单：1.开胃菜：腌制青豆、酸豆、芥末鱼等小吃。2.主菜：传统的猪肉卷、烤鸭、猪肘、煎牛排或烤鲑鱼等。3.配菜：德国面包、小土豆、煮熟的胡萝卜、白菜或者炸薯条。4.沙拉：普通的绿色沙拉，也有德式的土豆沙拉、苦菜沙拉或烤蘑菇沙拉等。5.甜品：果仁蛋糕、莓果布丁、巧克力慕斯或苹果派等。6.饮料：传统的啤酒、德国葡萄酒、桃子香槟酒或咖啡。7.注意：德国晚宴十分讲究，还可能有热狗面包、红肠和各种调味酱等德国特色食品供应。
脍炙人口的圣诞节歌曲《圣诞歌》至今已有六十多年历史。许多人可能不知道，这首在北半球寒冬里给人们带来融融暖意的歌曲却创作于一个炎热的夏季。作者创作这首歌的目的是消暑。简介
脍炙人口的圣诞节歌曲《圣诞歌》至今已有六十多年历史。许多人可能不知道，这首在北半球寒冬里给人们带来融融暖意的歌曲却创作于一个炎热的夏季。作者创作这首歌的目的是消暑。
歌曲作者是美国音乐人梅尔·托尔梅和鲍勃·韦尔斯。歌曲版权经理戴尔·希茨说，托尔梅1944年7月去韦尔斯位于洛杉矶的家拜访。他走进起居室，看见一个本子上涂写着一句话“火上烘烤着栗子”。
托尔梅问韦尔斯：“你为什么写这么一句话？”韦尔斯回答道：“我正在想些和冬天有关的事。今天热死了。我游泳，冲凉，用各种方法消暑。”托尔梅于是说：“我觉得我们可以从这句话开始写首歌。”
两人随即行动起来，仅用40分钟就谱写出《圣诞歌》的词曲。这首歌旋律优美，歌词营造出冬日里合家团聚、喜迎佳节的温馨气氛。
录制
爵士歌手纳特·科尔1946年首次将歌曲录制成唱片。迄今已有100多位艺人演绎过这首歌，不过科尔1961年演唱的那个版本最为人熟知。
谈到《圣诞歌》经久不衰的秘密，歌曲版权经理戴尔·希茨说，这首歌传达出人们心底对圣诞节的共同感受。作为歌曲版权经理，希茨每年都会收到不少企业或艺人想使用这首歌曲的请求。他说，他总会仔细审查歌曲用途，避免用在格调不高的场合，因为歌曲作者特别在乎使用场合。
经典圣诞歌曲
《铃儿响叮当》
这首歌恐怕是最为人们熟悉的圣诞歌曲。可是这首歌最初并不是为圣诞节所写，而是为感恩节所作的。1857年，词曲作家吉米·皮尔邦德的父亲在波士顿一所学校任职。这首歌是吉米写给父亲的学生们，帮助学生们参加感恩节演出用的。难怪我们在歌词中找不到半点耶稣基督的影子。歌中唱道：“雪橇奔驰在雪地上，我们欢笑一路上，铃声儿响彻四方，我们情绪高涨，笑得多开心，雪橇之歌今夜唱。叮叮当，叮叮当，铃儿响叮当……”明快的旋律、欢乐的场景、动人的童声合唱，使这首歌成为150年来最重要的圣诞节保留曲目，也是世界知名度最高的歌曲。
《白雪圣诞》
这首歌温暖深情。歌词大意是：“我梦见圣诞夜白雪茫茫，就像我熟悉的那样，圣诞树闪闪发光，雪橇的铃声在耳边响，我要写好每一张圣诞卡，祝你们圣诞快乐健康，祝你们圣诞瑞雪吉祥……”这是一首取得巨大商业成功的歌曲，它是百老汇词曲作家欧文·柏宁1942年为电影《假日客栈》写的主题歌，获得了当年的奥斯卡最佳原创歌曲奖。由歌星宾·考斯比演绎的《白雪圣诞》灌制成唱片出版，销售量高达3100万张。1954年，好莱坞用彩色胶片重拍这部片子时，片名、歌名都改为《白雪圣诞》。
《平安夜》
这首歌沉静肃穆，是圣诞颂歌中最受欢迎的一首。它创作于1818年，由奥地利乡村牧师约瑟夫·马赫作词、风琴师佛朗兹·库柏谱曲。这首歌是在仓促中完成的：风琴坏了没法用，他们就用吉它伴奏。歌曲首次演出是在奥地利乡村教堂，随后走向了世界。这首歌还有—个真实的故事——在第一次世界大战期间的一个圣诞除夕，交战双方临时停火，战线两边的士兵打开收音机，收听国际广播电台播放的歌曲，其中有奥地利歌剧明星奥莉丝·舒曼演唱的《平安夜》。而此时，她的两个儿子就在战场上，一个在联军，一个在德军。奥莉丝·舒曼唱到：“平安夜，神圣的夜，宁静和光辉把圣母圣婴笼罩，多么慈祥，多么温馨，圣婴在天佑和平中安睡……”此时此刻，这首歌产生出强大的感召力，天佑和平的美好一幕戏剧性地成为了现实。
《红鼻子驯鹿鲁道夫》
是从商家云集的写字楼里飞出的歌——它恐怕是惟一一首商人写的歌。1936年，大零售商蒙格玛利·沃德公司的老板要求他的撰稿人罗伯特·麦编一套系列丛书供应圣诞节市场。罗伯特·麦写了一个故事，讲一只受人嘲弄的驯鹿最终被委以重任的经历。这本儿童读物销量几百万册。随后他的妻弟约翰尼·马克提炼了歌词，再配上曲子。1949年，牛仔歌星吉恩·欧迪的演唱使这首歌在国际上走红。歌词大意是：“红鼻子驯鹿鲁道夫，它的鼻子真可笑，如果你曾见过它，会说它的红鼻子放光华，所有的驯鹿都嘲笑它，不肯和它一起把雪橇拉。一个有雾的圣诞夜，圣诞老人发了话，鲁道夫的鼻子亮堂堂，今晚为我们带路吧……”
《我想要的礼物是两颗门牙》
这首歌最早刊登于1946年的圣诞歌集上，词曲作者是邓·格德纳。60年代正是披头士乐队的鼎盛时期，英国喜剧演员多拉·波里安用甲壳虫的音乐伴奏演唱这首歌，使这首有趣的歌流行起来。它的主要歌词是：“我要的礼物是两颗门牙，没有门牙怎么说话，只要有了两颗门牙，我就可以对你说圣诞快乐吧……”
《上帝赐福于你》
这首歌最具代表性。歌词开头是：“上帝保佑你，先生。不要悲观丧气，想想救世主耶稣已经诞生，在我们误入歧途时，他会把我们从撒旦的掌控中拯救，噢，安详欢乐总有时，安详欢乐总有时……”这首歌最早出现在16世纪的英国，作者不详。当时这首歌在英国城乡流传很广。查尔斯·狄更斯在他的成名小说《圣诞颂》一书中曾经生动地讲述了当时英国社会的生活场景，再现了圣诞节期间，人们嘴上哼唱着“上帝保佑你，先生”，而行动上却尔虞我诈、弱肉强食的市井百态。
最近出了资源的德国电影《冒牌上尉》非常值得一看。
本片改编自真实事件，二战题材，讲述一个逃兵幸免于死，捡到了一身上尉军官服，屡骗屡胜，成为刽子手的故事。
全片黑白摄影，把一个有些荒诞的血腥题材拍得认真而冷峻，反映了一个不正常的人物，他没有代表性、普遍性，也不知道原型是否有表演天赋，但是他逃过一死后，激发出了强烈的铤而走险意识，并一步步向着土匪强盗的末路坚定地走着。
他就是自称上尉的列兵赫罗德（WilliHerold）。
赫罗德为什么要屠杀德军逃兵，是全片的焦点。导演并没有刻意讲故事，而是通过误打误撞的人物逢场作戏反映出他骨子里的，或者说善于逢迎抓住机会的人格意识。
第一关是穿上军官服遇到散兵，毫无悬念地得到服从和服务；第二关是为了填饱肚子开始扮演宪兵扮演人民卫士，枪毙逃兵小偷；第三关是路遇检查，自称有元首下达的绝密任务，机缘巧合，成功拒绝出示证件；第四关是遇到追杀过自己的军官，挺住了惧怕心理，成为逃兵集中营的掌权者……
所以，从电影和真实事件来讲，赫罗德都没有事先设计好的目标，他只是为了生存，学会了通过屠杀来树立、巩固权力。
赫罗德原本除了一身衣服什么都没有，骗术也不高明，所以后来在一次真正的宪兵搜查中终于没躲过去被捕。当然，也不是什么人都可以胜任这样的骗子，至少得懂得一堆统治者的政策，和军官对得上话，此外要冷血。
在本片中，赫罗德唯一一次说得上明显软弱的，就是第一次屠杀逃兵犯人时，他在巨大的枪声中忍不住呐喊。
赫罗德直到骗过军事法庭，倚靠的是德军战败前夕的精神漏洞，原有的内部权力制衡失效，帝国处处需要强人需要果断。
这其实不也是希特勒上台的一个原因么。
演员演得很好，有《辛德勒名单》中拉尔夫·费因斯的成熟。全片看下来基本流畅。但还是有些散，没有明确的主线，就跟主人公一样，逢山开路遇水搭桥。
平均0～5度。
德国纬度较高，但冬季无极寒，夏季无高温，四季分明。
春季（3~5月）德国春季仍然比较寒冷，有时还会下雪，但进入4月后气温明显上升，5月温度宜人，适合旅行，平均气温10～20℃。
夏季（6~8月）夏季是德国的最佳旅行季节，蓝天白云，适合户外旅行，平均气温20～25℃秋季（9~11月）。
秋季是德国色彩最鲜艳的季节，秋高气爽，平均气温10～20℃冬季（12~2月）。
冬季德国寒冷、有大风，几乎无晴天，白天时间短，不经常下雪，适合感受圣诞节的气氛或者是室内活动，平均气温0～5℃。
2016年12月19日柏林遭恐怖袭击，21日遭恐袭后的圣诞市场就重新开放了，今年我想也会开放，只不过会加强安保工作。根据去年德国内政部长德迈齐埃也的说法，在2020年之前增加15000名警察。如果不开放，不就证明默克尔政府没有能力应对国内安全了吗?如果不开放，不就打脸西方一贯说的我们不会被恐怖分子所吓到了吗?。
